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今天我們去玩了綠世界,晚上搭車回來就順便想說在台北車站二樓吃飯,

沒想到果然是尖峰時刻耶,...每一間都爆滿!

最後運氣還不錯的剛好客人吃完離開有位子了,所以大家就選擇吃這家「大戶屋」囉。



看了一下菜單上的介紹,原來大戶屋是真的來自日本的台灣分店,不是那種台灣土產的日本料理店。

在日本已經有近50年歷史的大戶屋,號稱日本規模最大的連鎖定食餐廳,一直以來就是以平價、新鮮、美味著稱,深受日本OL喜愛。當然,這家來自日本的連鎖餐廳,除了米飯好吃之外,還有許多講究風味道地的定食料理,有9成以上是和日本同步,為了能夠忠實呈現日本原味,許多食材也特地從日本空運來台,再由日籍主廚以家常料理手法烹調,只要吃過一次,就會明白為什麼每到用餐時刻,這個小小的店就會大排長龍的原因了。

 他的菜色十分的多樣化,看的時候真的選了好久~~~~每一道都好好吃的樣子

真的很難抉擇耶


店內的餐點以炭烤竹筴魚最熱門。 
 
而因應炎夏,大戶屋特別推薦黑醋系列,有鮮蔬與豬肉雙口味,在特製黑醋調味下,凸顯出無比清爽的口感,是下一波的熱門主打。典雅素淨的陳設,在時尚中帶著些微和式禪風。讓人念念不忘的山藥飯了。熱白飯上淋著現磨的山藥泥及些許蔥花,上桌後要食用前再將調味盤上的醬油適量加入,大致攪拌後品嚐,滑溜的口感帶著些許醍醐香。





除了上面一般的料理外,也有專們為小孩製做的兒童餐!!所以如果是家裡有小孩的又想吃日式料理

就很適合來大戶屋喔!!



定食的部份會附上味噌湯

他們家的味噌湯是用和蛤蠣去熬煮的

所以會有一點海鮮的鮮甜味

我覺得很好喝
 


我點的是碳烤雞肉香橙醋定食 NT280

他們家碳烤的技術很好

雞肉的皮烤得很脆
 
但是雞肉本身很軟嫩多汁

碳烤的味道非常香,和一般烤箱烤的有著很大的差異



搭配上酸酸的香橙醬汁,真的很好吃!!

 

他們家的白飯也很香,稍微有一點點的硬,Q彈的口感搭配上雞腿鮮美的湯汁

真的讓人吃十碗都沒問題!!(他們家的白飯和湯是可以續加的喔,超棒的)


如果吃的時候有點覺得膩,還可以搭配上酸酸甜甜的醬菜幫助解膩呢!





Jimmy點的是炸豬里肌肉排定食 NT280



附上的生菜很鮮甜,吃完的話還可以和服務生說要續加

對於愛吃菜的我來說真的是一大福利耶!!!
 

附上小小的桔子醬,酸甜開胃
 

吃飯前還要先將芝麻等等的香料,用這個木桿磨碎

在磨的過程就能聞到芝麻的香氣了!!

再加上醬汁後沾豬排!想到口水都要留下來了

 


熊仔點的是 私房滑蛋香酥雞排定食 NT320


不知道是不是因為他煮的時間需要比較久

我們都快吃完了才上菜!!所以很餓的朋友請不要點這道喔XDDD

或是先和服務生確認一下,不然那天熊仔真的是餓到眼淚都要掉下來了
 

我有偷吃了一口

不過其實我不是很愛吃這樣飯和湯汁一起濕濕的料理

所以覺得還好,不過味道很香~~~雞肉也蠻嫩的

整體來說算是都還不錯

不過我還是覺得我的烤雞腿排最好吃耶!!我給他90分很推薦大家有機會來可以吃吃看優!!


星星小資訊 

 微風台北車站店
 
 地址:台北市北平西路3號2樓(東3門)
 
 電話:(02)2331-9337
 
 營業時間:AM10:00-PM10:00
 
 座位數:78席
 
 (平日限時段訂位;星期五.六.日及特定假日不接受訂位)
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