今年的情人節
我們想說一起來吃從來沒吃過的大阪燒
剛好也有一些高島屋的禮卷
所以就想說來TEN屋吃看看囉
因為是第一次來,實在不知道該怎麼選起
所以就直接點了兩人餐,兩人餐有分成超值餐NT740或是豪華餐NT900
其實內容感覺不會真的差了很多,不過因為是情人節嘛!!所以我們就決定點個豪華餐豪華一下
想說稍微有個搭配比較不會無所適從
基本上他就是會有:2份沙拉、鐵板燒二選一 好吃燒或是文字燒選一、米飯捲或是燒麵或是烏龍麵選一然後付上飲品兩杯
因為他們的大阪燒阿~是現場服務人員會來幫你煎
所以有時候正在忙的話就會比較慢一點
不過服務態度都還算是蠻親切的
只是因為要有一點時間等待,所以就先來到處拍一拍
桌上子旁附上的是(左到右)
油,柴魚粉,海苔粉,還有和風醬
雖然也老大不小了,我們還是硬要帶個米老鼠手套裝一下可愛
很喜歡像迪士尼樂園一樣歡樂的可愛產品
而且我真的很愛這種經典版本的豆豆眼米奇米妮耶 真個很融化我的心
然後開始點餐囉
鐵板燒的部分我們選的是 野菇豆腐牛壽喜燒
然後大板好吃燒的部分我們選的是 豬起司好吃燒
米飯捲的部分我們選擇了 泡菜豬肉米飯捲
雖然本來也很想吃看看讚岐烏龍麵的鐵板燒
不過因為這陣子真的太常吃烏龍麵了,想說就吃看看飯捲囉!
除了以上的套餐外
也可以另外在加點鐵板燒或是其他燒物
本來好想加點一個紅酒漢堡排喔!!但是因為怕吃不完所以就做罷了
下次有機會來我一定要吃看看
第一道沙拉上菜囉!!!
是生菜配上海帶和玉米
其實蠻爽口的耶,雖然上面滿滿的美乃滋
吃起來卻不會很甜膩
然後沙拉上完就先上了飲料
雖然一般很少這麼快上飲料
不過因為我很渴~~所以覺得真不錯~呵呵
我點的是可爾必思葡萄
熊仔點的是雪碧(可樂已及雪碧可以無限暢飲喔)
然後服務人員先開了鐵板預熱後
也將我們的豬起司大阪燒的材料送過來了呢!!好期待喔
然後加熱完成後服務人員就會來幫你煎囉
首先會先把豬肉放上去煎
再把醬料拌均勻然後到在一旁鋪平
慢慢在將他聚集成一個圓餅狀
翻面之後就感覺很酥脆了耶
好餓喔~~~好想趕快開始吃
然後需要蓋上蓋子悶一下,讓他裡面的餡料也都熟了才可以
最後煎好了之後服務人員會幫你加上兩種口味的醬料可以自己選 辣味、蒜味、原味、黃芥末、芥末
可以任選兩種,我們選了蒜味和辣味!!
完成之後服務人員會確認需要切成幾等份,我們想了半天決定切成6等份,因為覺得小口小口慢慢吃就好
不過其實如果是兩個人吃我建議是可以切成4等份就ok
哈哈~感覺這樣夾起來比較不會鬆開!
然後好吃的野菇豆腐牛壽喜燒也登場了
這道料理就不是在這裡的鐵板煎了
是先煎好才端上來
不知道是因為本來就是內部料裡還是因為板子上還有大阪燒才另外煮
不過重店就是上面那顆溫泉蛋拉~~~
看到溫泉蛋眼睛整個大亮
最喜歡吃溫泉蛋了,把他們都扮在一起
豆腐的軟嫩還有牛肉的多汁在配上溫泉蛋有點濃密的口感
真的很好吃耶!!我們32下就把這一般吃光了
接下來等我們吃完了大阪燒後是要來煎豬肉泡菜飯捲
也是先上齊了備料
然後要先稍微清理鐵板
先將泡菜豬肉和洋蔥炒熟
推在鐵板的一邊
然後淋上打散特調的雞蛋汁
將蛋皮慢慢鋪開
在將泡菜豬肉以及白飯放上蛋皮內
最後包起來淋上醬料以及蔥花就完成了!!這次我們就乖乖切成4等份吃>V<果然我覺得比較適中
只是這個時候其實已經吃的很飽了耶!然後不知道是醬料的關係還是這道菜個口味,我覺得稍微有一點點的偏鹹*0*
不過整體來說還是蠻好吃的!感覺也蠻新鮮~~
最後這裡也先祝大家~~~情人節快樂喔,今年還加上了元宵節快樂優
星星小資訊
TEN屋(天母店-大葉高島屋)
分類:日式料理 / 文字燒、大阪燒/各式鐵板燒
電話:02-2833-6105
地址: 台北市士林區忠誠路二段55號12樓
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