✡ 小星星的天馬行空日記 ✡

健康消除疲勞的黃耆紅棗枸杞湯

效用：補血補氣，明目，改善體質，增強免疫力 

材料：黃耆4錢、紅棗3錢、枸杞子3錢。

對象：男女老少皆宜。

作法：

將三種藥材放入欄內清洗。

因為中藥材其實就如同蔬菜一樣，會有一些粉沉泥土等等

所以需要稍微浸泡一下大概10~15分後

就可以開始煮了 

上面的配方，我大約是加了600cc的水來煮，不過因為黃耆紅棗枸杞湯其實可以依照自己的喜好來做調整

所以如果想喝濃一點或是淡一點還是可以看每個人的喜好調整水量以及中藥的分量喔

都放入鍋中後先中火煮滾，然後就轉成小火大概慢慢燉個30分鐘

冬天熱熱的喝很不錯，尤其睡前喝感覺就更好睡了呢(我自己覺得拉 )

這樣好喝又健康的湯就完成了，是不是很容易呢！快來煮看看吧~~~~~

因為我覺得蠻方便所以天天都可以煮

如果沒時間天天煮的話~~可以煮滾後先放涼

冰入冰箱內，要喝的時候再直接冰飲或是加熱就可以囉 

星星小資訊　　

禁忌：1.上火發炎者不宜。
　　　2.感冒者不宜。

黃耆：含膽鹼、甜菜鹼、氨基酸、蔗糖、葡萄糖醛酸及微量葉酸等。

　性味：甘、微溫。
　功效：補中益氣、利水消腫。
　食療範圍：1.自汗、盜汗、浮腫。
　　　　　　2.內寒勞倦、脾虛泄瀉、脫肛、氣虛。

紅棗：又名大棗、乾棗、刺棗。
　　　　含蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵及維生素A、B2、C等。

　性味：甘、溫。
　功效：補脾益胃、益氣生津、調和營養。
　食療範圍：1.脾胃虛弱、改善腹瀉。
　　　　　　2.急、慢性肝炎及紫癜等。
　　　　　　3.氣血不和之心律不整。

小小一顆紅棗，功效卻很強。紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。在平時的養生中，善用紅棗，對身體的助益大。 

中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫 、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能﹔而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素Ａ 、維生素Ｃ、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。現代的藥理學同時還發現，紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功 能，有保護肝臟，增強體力的作用。

枸杞子：又名枸繼子、枸棘子、杞子。
　　　　　含甜菜鹼、胡籮蔔素、硫胺素、核　黃素、菸酸、抗壞血、亞油酸等。

　性味：甘、平。
　功效：滋腎補肝、潤肺明目。
　食療範圍：1.視力減退。
　　　　　　2.腎虛體弱、腰膝痠軟、遺精。
　　　　　　3.改善糖尿病。

  

覺得現在上班族工作時間都很常，也常常處於緊繃的壓力下

花一點時間煮黃耆紅棗枸杞湯不但不會花很多時間

也能幫助家人的身體健康，預防感冒也避免肝臟的負擔過重減緩疲勞

小小的愛心和大家分享~~希望大家會喜歡囉！！